Lo confesso: quando torno da una giornata sulle piste o da un’escursione tra i boschi di Cesana Torinese, il Ristorante Pig è sempre in cima alla mia lista. Non solo per la cucina — che è strepitosa — ma per quella sensazione di entrare in un luogo che sa di casa, con il profumo del burro fuso nell’aria e un’accoglienza che scalda più di una cioccolata calda.
Un rifugio autentico dove sentirsi davvero i benvenuti
Appena entri, ti accoglie l’aroma della cucina di montagna e un’atmosfera rustica ma curata, con legno alle pareti, luci soffuse e un servizio attento e sorridente. Il Ristorante Pig non è grande, e forse proprio per questo ti fa sentire subito coccolato. Che sia una cena romantica, una tavolata tra amici o un pasto in famiglia, qui c’è posto per tutti — anche per i buongustai più esigenti.
🍽️ Un menù che sa di Piemonte, ma con stile
Il vero cuore del Pig? Il menù.
Una fusione di cucina tradizionale e creatività moderna, dove ogni piatto racconta qualcosa del territorio. Tra i miei preferiti:
- Risotto ai porcini, cremoso al punto giusto e profumatissimo
- Polenta concia con formaggi locali e sugo di carne lento, denso, avvolgente
- Tagliata di manzo con riduzione al Barolo
- E per chiudere, un dessert della casa che cambia sempre… ma non delude mai
Il bello è che ci sono anche opzioni vegetariane, scelte stagionali e piatti senza glutine — un menu flessibile che non rinuncia mai al gusto.
Per chi è il Ristorante Pig? Per chi ama la montagna. E mangiare bene.
Questo è il posto giusto per chi ha fame vera, ma anche per chi cerca un’esperienza da ricordare. Che tu venga dalle piste da sci, da una camminata o semplicemente dalla voglia di coccolarti… qui troverai calore, attenzione, qualità.
In più, i prezzi sono assolutamente onesti, il che non guasta, specie se vuoi goderti una cena senza pensieri anche con tutta la famiglia.
In conclusione
Il Ristorante Pig di Cesana Torinese è una tappa obbligata per chi vuole assaporare il meglio della cucina alpina in un ambiente intimo e accogliente.
Ci torno ogni volta che posso. E ogni volta, esco con un sorriso e la voglia di tornarci presto.
Dove si trova il Ristorante Pig?
Nel centro di Cesana Torinese, facilmente raggiungibile a piedi o in auto. Ottimo punto di sosta dopo lo sci o un’escursione in Val di Susa.
Serve prenotare in anticipo?
Sì, consigliato soprattutto nei weekend e durante la stagione invernale, data l’affluenza. Un messaggio o una telefonata bastano.
Il menu ha piatti vegetariani o senza glutine?
Assolutamente sì! Il menù è vario e include proposte vegetariane e opzioni gluten-free, preparate con la stessa cura.
Il locale è adatto ai bambini?
Sì, è accogliente e familiare, con piatti semplici e gustosi per i più piccoli, e un ambiente rilassato adatto anche alle famiglie.
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